Lørdag 3 august var Fjellkysten adressen til bryllupsfesten for Mari-Anne og Roger Lynum. Omkring 80 gjester var samlet til en flott bryllupsfest. på menyen var det appelsinmarinert l laks med appelsin/karrisaus til forrett, til hovedrett var det lammefilet med jordbær og mangosalsa, aspargessalet og røstipoteter. Til dessert panacotta med hjemmelaget bringebærsaus og friske bær. En svært spennende meny som vi fikk masse positiv tilbakemelding på. I det flotte Augustværet foregikk feiringa nesten like mye ute som inne og det var flott stemning til langt på natt. Etter midnatt ble det servert nattmat. Tradisjonell kjøttsuppe falt i smak hos gjestene. Svært mange av bryllupsgjestene bodde på Fjellkysten og derfor ble frokosten søndag formiddag ei trivelig stund før folket reise hver til sitt.
Det ble et svært vellykket arrangement og vi takker for flotte tilbakemeldingen fra brudeparet.
Sitat:
«Takk til alle ansatte på Fjellkysten som satte en fantastisk ramme rundt vår store dag! God og spennende mat, fine lokaler, gjestfri og hjelpsom vertskap som har stått på for oss fra fredag til søndag. Den idylliske plasseringen med utsikt over en solbadet Lavangsfjord, samt muligheten for fest og overnatting under samme tak gjør Fjellkysten til et unikt sted for en slik seremoni»
Mvh
Roger og Mari-Anne Lynum
